- Според нови данни над 2 милиарда души по света имат недостиг на ключови хранителни вещества като желязо, витамин А и цинк, като проблемът е особено разпространен в страните от Глобалния юг.
- Специалистите обясняват, че този вид недохранване често не се забелязва веднага, защото засегнатите хора могат да изглеждат с нормално тегло, докато вътрешно страдат от сериозни дефицити.
- Дългосрочните последици включват забавено развитие при децата, отслабена имунна система и повишен риск от хронични заболявания, което прави скрития глад сериозен световен здравен проблем.
- Здравни организации настояват за по-добро проследяване на хранителния статус на населението и за инвестиции в обогатяване на храните с основни микроелементи.
Над 2 милиарда души по света страдат от скрит недостиг на хранителни вещества
Експерти предупреждават, че дефицитът на витамини и минерали често остава незабелязан, но последствията за здравето са тежки.
pexelsПълно покритие
Deutsche WelleТема: Недохранване
Теми:
Реклама
Коментари