Тема
8 новиниКулинария
Всички публикации по темата „Кулинария", най-новите отгоре.
Свързани теми
- Празник на торта „Гараш“ събра близо 150 сладкари в РусеПетото издание на кулинарния фестивал в Русе представи различни варианти на популярната торта.
- Червените фенери и 5 звезди „Мишлен“ в германския град СаарбрюкенЖителите на Саарбрюкен се хвалят с пет звезди „Мишлен“ в разстояние на една миля, въпреки че ресторантите са извън центъра.
- Комбуча като експеримент: от домашна лаборатория до авторски коктейлиМакедонец, живеещ в България, превръща приготвянето на комбуча в творческо занятие с авторски рецепти и коктейли.
- Фестивал „Беленски вкуснотии“ в Бяла събира местни производители и кулинариНа 29 август край град Бяла ще се готвят свински джолан и салам торта, а кулинар Иван Звездев ще бъде специален гост.
- 22-те най-добри винарски ресторанти в Европа - от Тоскана до МолдоваЕвропейски винарни предлагат гурме преживяване отвъд простите сирена и вино.
- Третото издание на Празника на качамака събра 900 гости в село Черна гораПернишкото село Черна гора отново организира традиционния празник със демонстрация на приготвяне на качамак по стара рецепта.
- Ути Бъчваров: Кулинарната памет е българската идентичностИзвестният кулинар призова за съхранение и предаване на традиционните вкусове и рецепти на следващите поколения.
- Спекулации около одита на Michelin за СофияШеф-готвачът Борис Петров твърди, че столицата няма да бъде включена в престижния гастрономически гид поради качество на услугата.