- Мирослав Стоянов-Мики дойде в България преди около 20 години за следване и се установи тук. Той вижда приготвянето на комбуча като забавна игра, която изисква само стартер, подсладен чай и желание за експериментиране.
- Процесът на домашното производство му позволява да разработи авторски рецепти и коктейли, превръщайки традиционния напиток в средство за кулинарна креативност.
Комбуча като експеримент: от домашна лаборатория до авторски коктейли
Македонец, живеещ в България, превръща приготвянето на комбуча в творческо занятие с авторски рецепти и коктейли.
pexelsПълно покритие
ДневникТема: Домашни занаяти
Теми:
Реклама
Коментари