- Австралийски учени от университета в Сидни проучиха как хората и техните предци са задоволявали нуждите си от глюкоза през последните 4 милиона години - от ранните хоминини до съвременния човек.
- Исследванието, публикувано в списание „Сайънс“, показва, че плодовете, медът и други естествено сладки храни вероятно са били критичен източник на енергия за мозъка преди появата на готвенето и нишестни храни.
- Мозъкът е един от най-големите консуматори на енергия в тялото, като глюкозата е основното му гориво. Размерът му се увеличил от около 300 грама при ранните хоминини до приблизително 1500 грама при съвременния човек.
Естествени захари помогнали еволюцията на човешкия мозък
Учени установяват, че плодове и мед са осигурили енергията за развитието на мозъка преди готвенето.
pexelsПълно покритие
БТАТема: Еволюция
Теми:
Реклама
Коментари