Милиони хора ядоха козле вместо агнешко месо в кебабите

Британско разследване разкрива, че продукти, маркирани като агнешко месо, съдържат козле, кожа и мазнини.

Бизнес·3 юли 2026 г.

Проверка на британски кебаб-магазини показва, че по-малко от 10% от продуктите, предавани като агнешко месо, наистина съдържат това месо. По-голямата част са направени от козле, като включват кожа и излишна мазнина.
Потребителите, които съзнателно плащат за преднина по-скъпо месо, всъщност получават евтиния материал. Това е нарушение на правилата за маркиране на храните и очаквания на потребителите за качество и произход на продуктите.
Случаят разкрива по-широка проблема в ресторантния бизнес с нарушенията на стандартите за етикетиране на месни продукти и недостатъчния контрол от органите за защита на потребителите.

Теми:

Още от Бизнес