Етиопия развива винен бум с лози от Бордо

Френско-етиопско партньорство превръща Източна Африка в нов център за винопроизводство с нарастващ износ и вътрешно потребление.

Свят·преди 1 час

Френски винарски експерти и етиопски производители си партнират в проект, който поставя Етиопия на лозарската карта на света, използвайки семена, внесени директно от региона Бордо във Франция.
След години на усъвършенстване на технологията и адаптиране на сортовете към местния климат, износът на етиопско вино вече бележи ръст на международните пазари.
Паралелно с това расте и вътрешното потребление - все повече етиопци избират да пият местно произведено вино вместо внесени алкохолни напитки.
Френско-етиопска винарна в централната част на страната се превръща в символ на този необичаен селскостопански експеримент, съчетаващ традиция от Бордо с африкански терен.

Теми:

Още от Свят