Екстремни горещини ускоряват реколтата на италианското вино Франчакорта

Винопроизводителите в северна Италия събират гроздето 10 дни по-рано заради високите температури и климатични промени.

Свят·преди 1 час

Italienските земеделци прибират грозде за прославеното пенливо вино „Франчакорта“ с 10 дни напредък спрямо нормалния график, предизвикано от екстремни температури между 37-38°C и нисък хлорпад.
Някои производители отбелязват най-ранния старт на реколтата в историята, приблизително месец по-рано в сравнение с преди 30 години. Компанията „Берлучи“, най-стара фабрика за това вино, стартира беритбата на 2 август.
Климатичните промени стесняват времето за прибиране, което принуждава винопроизводителите да вземат бързи решения, тъй като дори няколко дни могат да определят разликата между добра и лоша реколта.

Теми:

Още от Свят